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NOTRE LETTRE

Lettre

Horaires de la cuisine : 13h00 - 15h30 / 20h30 - 23h30



Billets




Assortiment de fromages asturiens
Manchego de Vidiago, Fumé de Pria, Afuega'l Pitu Blanc, Afuega'l Pitu Rouge et Cabrales
18 €
Laitier
Laitier
Noix
Noix


Jambon ibérique
Jambon 100% ibérique, coupé au couteau.
28 €
Viandes
Viandes


Ankla 16 Table Assortie
Jambon Serrano, coupe de glands, fromage Brie, fromage Manchego semi-affiné
20 €
Viandes
Viandes
Noix
Noix
Laitier
Laitier


Croquettes de calmars à l'encre (7 unités)
16 €
Poisson
Poisson
Gluten
Gluten


Croquettes de jambon ibérique (10 unités)
16 €
Viandes
Viandes
Gluten
Gluten


Poulpe grillé avec purée de pommes de terre
Base de purée de pommes de terre avec sauce à l'ail et mayonnaise à l'ail noir
25 €
Poisson
Poisson


Tourte aux rascasses
15 €
Poisson
Poisson
Fruit de mer
Fruit de mer
crustacés
crustacés


Calamares de Potera Fritos
Con Alioli
20 €
Poisson
Poisson
Gluten
Gluten


Cecina de Angus
25 €


Croquetas de marisco (10ud)
18 €
Laitier
Laitier
Fruit de mer
Fruit de mer
Gluten
Gluten


Pastel de centollo de la casa
20 €



Ensaladas




Salade mixte
Laitue, tomate, oignon, thon, œuf dur, asperges, maïs, olives.
14 €
Poisson
Poisson


Burrata Ahumada
Burrata ahumada,pesto rojo,tomate semiseco,albahaca y pan cristal
20 €



Pescados




Filet de cabillaud au four avec ratatouille et tomate
Filet de cabillaud frais dessalé avec pommes de terre au four et ratatouille
30 €
Poisson
Poisson


Lomo De Bacalao Ankla16(fritada y pil pil)
Lomo de bacalao salvaje de anzuelo (El Barquero)
30 €
Poisson
Poisson


Calamars dans leur encre avec du riz blanc
26 €
Poisson
Poisson



Viandes




Cachopo au jambon et au fromage
Filets de bœuf, jambon serrano et fromage Edam
32 €
Viandes
Viandes
Laitier
Laitier
Gluten
Gluten


Entrecôte de veau
Sélection Trasacar
26 €
Viandes
Viandes


Côtes levées barbecue cuites au four
Cuit à basse température avec des frites
25 €
Viandes
Viandes


Cuarto de Cochinillo (2 Personas)
60 €
Viandes
Viandes



Desserts




Gâteau au fromage cuit au four
"Le gâteau de Pedro"
7 €
Laitier
Laitier
Gluten
Gluten


Coupe des Asturies
Compote de pommes, fromage blanc et sirop de framboise
6 €
Laitier
Laitier


Torrija avec glace
Avec crème anglaise, glace et caramel.
7,5 €
Gluten
Gluten
Laitier
Laitier


Coulant au chocolat avec glace
Soufflé à la glace au chocolat et à la mandarine
7,5 €
Gluten
Gluten


Arroz con Leche
Con azúcar requemado
5 €
Laitier
Laitier


Requesón con Nueces y Miel
5 €
Laitier
Laitier


Bolas de Helado
5 €

Vinos Blancos



D.O. Rías Baixas




Pioneer Maccerato - 20 €

Vignoble Almirante

Albariño
Albariño


Maior de Mendoza 3 Crianzas - 34 €

Maire de Mendoza

Albariño
Albariño


Don Pedro Neve Carbonica-26€

Viñedos Del Condado



Mar De Frades - 28€

Val do salnes




D.O. Ribeiro




Cunqueiro III Millénaire - 26 €

Caves à vin de Cunqueiro

Albariño
Albariño
Godello
Godello
Loureira
Loureira
Treixadura
Treixadura


Laudes - 26€

Adegas Laudes




D.O. Monterrei




Église et enfant de chœur - 19 €

Église d'Adega et enfant de chœur




D.O. Valdeorras




La Lune et Sil - 27 €

Paiement des aumôniers




D.O. Bierzo




Maison de Burbia - 19 €

Casar de Burbia



Casar do Burbia Crianza (8 mois sur lies) - 26 €

Casar de Burbia




D.O. Rueda




Domaine Valdelavaca - 18 €

Vignobles La Grandilla



Cyatho - 17€

Grupo Piérola



Jose Pariente -18€

Sauvignon Blanc




D.O Rioja




Les Soulevés - 18 €

Javier San Pedro

18 €



Luis Cañas Vieilles Vignes - 26 €

Caves Luis Cañas



Amaren Blanco (Fermenté en Barrique) - 26 €

Vignobles d'Amaren



Conde de los Andes 2021- 45€

Bodegas Ollauri




D.O Toro




Mastu-La Jefa -25

14 meses barricas 600L roble frances-Uva malvasia


Vins mousseux



D.O. Corpinat




Mosset - ?€

Sabaté et Coca



Castellroig Brut Rosat - 23€



Josep Coca - 35€




A.O.C Champagne




Moët Chandon - ?€

Moët & Chandon


Vins rouges



D.O.Ca Rioja




Luis Cañas Crianza - 20€



Le quai de la gare - 21 €



Nunca Jamás - 25€



Anges d'Amarén - 26 €



Réserve familiale Luis Cañas - 28 €



Vignoble Ardanza Reserve - ?€



Amarén 60 Reserva 40€



500ml Piérola - 14€



904 Gran reserva 2015-90€

4 años en Barricas de Roble Americano



Viña Alberdi Crianza - 26€



Martinez La Cuesta (La Sucursal) - 50€

5.700 botellas de 75cl 435 botellas 1,5L



Roda Reserva 2022-45€

14 meses en barricas nuevas y de segundo uso



El Regollar-98€

Vino de finca



La Taconera - 85€

Viñedo singular




D.O. Ribera del Duero




Cair Cuvée - 20€



Cair Selección de la Aguilera - 28€



Tierras de Cair [Reserva] - 45€



Torrederos Crianza - 20€



Sitio Valdehermoso - 19€



De Chiripa - 26€



Valderiz Juegabolos - 44€



Tamaral Crianza - €?



Bosque de Matasnos - 38€



Bosque de Matasnos Ed. Limitada - 60€



Pago de los Capellanes - 40€



Valderiz crianza- 32€



Finca Las Matillas - 70€

Familia Luis Cañas




D.O Bierzo




Casar de Burbia - 19€




D.O Monterrei




Crego e Monaguillo - 20€




D.O.P Abadia Retuerta




Abadia Retuerta Seleccion Especial -42€

12 meses en barricas de roble frances y americano


Adresse

Av. La Dársena, 17 (Navia, Asturies, 33710)

Calendrier

11h00 - 16h00 / 19h00 - 00h00

Mercredi fermé

Contactez-nous


+34 984 56 04 46

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